CELOSVĚTOVĚ NEJPRODÁVANĚJŠÍ
A NEJOCEŇOVANĚJŠÍ SINGLE MALT WHISKY
NA SVĚTĚ
Historie stejnojmenné palírny sahá až do roku 1886, kdy si William Grant splnil celoživotní sen. Spolu se svou rodinou během jednoho roku postavil kámen po kameni vlastní palírnu. Dal jí jméno Glenfiddich, které pochází ze skotské gaelštiny a v překladu znamená „Údolí jelenů“. Proto se na etiketě této skvostné whisky vyjímá hrdý a statný jelen.
V palírně se realizuje celý proces výroby, což je v Skotsku velká rarita. Voda, vzduch a sladový ječmen je ikonická trojice, která stojí za úspěchem whisky Glenfiddich. Právě tato trojice nejdůležitějších složek inspirovala master destilera Hanse Schlegera, aby vytvořil na tu dobu radikální design typické trojhranné lahve.
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12 LETÁ
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 15 LETÁ
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 18 LETÁ
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 21 LETÁ GRAN RESERVA
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 26 LETÁ
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY PROJECT XX
Věděli jste, že?
Voda potřebná k výrobě této whisky je brána z pramene Robbie Dhu, přetékajícího do řeky Fiddich.
Věděli jste, že?
Destilovaný alkohol je uložen do barelů. Tam je ponechán po dobu minimálně 3 let, v našem případě 12 / 15 / 18 a 21 let. Dubové sudy dodávají whisky většinu z její vůně a barvy. Poté se stáčí do lahví.
Věděli jste, že?
Whisky nejlépe chutná s grácií a klidem. Vezměte do ruky sklenici, ideálně ve tvaru hrušky, a nechte Glenfiddich rozvinout její jedinečné vonné tóny. Čekala na vás jedno, nebo dokonce dvě dlouhá desetiletí.
Věděli jste, že?
Majitelé nikdy nepodceňovali důležitost sudů, a proto zaměstnali bednáře. Bednářství Glenfiddich patří mezi poslední dílnu svého druhu, kterou v dnešních palírnách najdete.
Více o výjimečnosti jednotlivých variant whisky Glenfiddich se dozvíte v praktických videích od whisky experta Václava Routa.