100% STVOŘENÝ PRO
Mixování
Monkey Shoulder byl původně vytvořený jako ideální základ do whisky koktejlů a od té doby v nich prostě nesmí chybět.
Dopřejte si okouzlující závan pikantního pomeranče, medu a dubu těsně předtím než ochutnáte jemnou vanilku s kořeněnými nádechy a vychutnáte si doušek, který je odvážně drzý jako opice. Na žádné párty nezůstane sedět v koutě. Jeho hladké, sladové a ovocné tóny mají odvahu prosadit se v každém drinku, ale jsou dokonale vyvážené, aby nezastínily všechno ostatní.
Bohatost a živelnost se snoubí s ovocnými vůněmi a jemnými vanilkovými tóny, což vytváří ideální základ pro mixologii.
O ČEM MONKEY SHOULDER JE?
Stěhování, zařizování svatby, nebo hledání práce? Všichni víme, že všechno to plánování je neskutečná dřina. Je to stres, otrava, leze to do peněz a toho času, co to stojí…kam se poděla všechna zábava?
Monkey Shoulder ví, co by tě bavilo víc.
Co takhle se na chvíli zastavit a užívat si cestu? Cíl se pak nebude zdát tak daleko. Najdi si chvilku na to přestat plánovat a začít se bavit.
Pojď a zařádi si s Monkey Shoulder.
Až skončíme, tvoje budoucnost tam pořád bude.
HISTORIE ZNAČKY
Na začátku roku 2000 tým William Grants pocítil příležitost přiblížit svět skotské mnohem širšímu publiku. A to prostřednictvím mistrovských koktejlů jakožto nového způsobu, jak si skotskou whisky vychutnat.
Proto byla vybrána grandiózní směs skotských sladových whisky, aby vytvořila perfektní whisky pro míchání. V té době byla myšlenka míchat pouze sladové whisky převratná, protože směsi obvykle obsahovaly nějakou obilnou whisky. Naše dokonalá směs byla výjimkou, a tak jsme nakonec vytvořili úplně novou kategorii skotské‚ ‚‚směs sladů‘‘, se kterou nikdo jiný nikdy předtím nepřišel.
Naši výjimečnou whisky jsme pojmenovali Monkey Shoulder jako poctu našemu whisky dědictví a v roce 2003 jsme se rozhodli otřást světem „old fashion“ whisky.
Zbytek je, jak se říká, historií!
A odkud tedy pochází ‚Monkey Shoulder‘?
V tradičním procesu výroby sladové whisky je sladový ječmen obracen ručně sladovníky pomocí velkých těžkých lopat na slad. Před lety se u některých sladovníků objevila z tohoto pohybu deformace, kdy jejich byla jejich paže svěšená, jako mívají opice. A tak tomu přezdívali ‚opičí rameno‘ neboli monkey shoulder. Naštěstí se tato deformace již ve světě nevyskytuje. Stále jsme ale hrdí na to, že můžeme vzdávat čest našemu dědictví whisky.
PŘEDSTAVENÍ SORTIMENTU
Monkey Shoulder je unikátní blended malt whiskey. Jedná se o směs jen sladových whisky ze tří palíren společnosti William Grant & Sons - Kininvie, Glenfiddich, Balvenie. Každá várka je směsí pečlivě vybíraných sudů po bourbonu (maximálně 27 sudů v každé várce), ve kterých whisky zrála 6 až 12 let. Následně je smíchána a po dobu dalších cca 6 - 9 měsíc ponechána ve scelovací kádi, aby se chutě whisky z jednotlivých sudů nenásilně spojily a vytvořily whisky konzistentní chutě. Výsledkem je smetanová, bohatá, zpočátku medová sladkost, vanilka, mléčná karamela, postupně narůstající kořeněné tóny a čerstvě sušené seno.
MONKEY SHOULDER
Koktejly
